Cara Memasak Opor Ayam Tahu Cabe Enak

Opor Ayam Tahu Cabe. Masak opor barengan sama sambal goreng ati pete tuch nikmat bgt, ngga usah nunggu lebaran, jadiin menu mingguan ajaa biar semangat makan. bedanya cm ngga ada ketupat aja, hehe. ayam, tahu, telur, kunyit, lengkuas, jahe, cabe merah besar (buang bijinya), kemiri. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.

Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Cabe menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Inilah tahapan cara memasak hidangan tersebut.

Bahan yang Anda perlukan untuk membuat Opor Ayam Tahu Cabe

1. Persiapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
2. Persiapkan 1 bks tahu, belah serong kemudian goreng.
3. Persiapkan 1 ons cabe gondol.
4. Anda membutuhkan sesuai selera Cabe rawit utuh.
5. Anda membutuhkan 5 daun salam.
6. Anda membutuhkan 3 daun jeruk.
7. Anda membutuhkan 1 ruas jempol lengkuas digeprek.
8. Anda membutuhkan 2 sereh di geprek.
9. Persiapkan 2 kara segitiga.
10. Anda membutuhkan secukupnya Air matang.
11. Persiapkan Bumbu halus.
12. Persiapkan 8 bawang merah.
13. Anda membutuhkan 4 bawang putih.
14. Anda membutuhkan 1/2 sdt jinten.
15. Persiapkan 3 buah kemiri.
16. Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar.
17. Persiapkan 5 cm kunyit (iris dan goreng sebentar buang bau langu).
18. Anda membutuhkan secukupnya Garam, gula,.
19. Persiapkan 1 buah maggie blok ayam.
20. Anda membutuhkan secukupnya Bawang goreng.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan masakan yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Tahapan memasak Opor Ayam Tahu Cabe

1. Potong ayam kemudian rebus sebentar (beri garam sedikit direbusan airnya) kemudian tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan daun salam, jeruk, sereh, lengkuas, masak sampai daun layu.
3. Masukan ayam, tahu, cabe gondol dan cengek kemudian beri air dan santan. Masukan garam gula dan maggie cek rasa dan masak di api kecil hingga Santan mendidih dan ayam matang.
4. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng.

Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Alhamdulillah masih diberi kesempatan membuat video lagi. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya.