Opor Ayam Tahu. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Opor ayam dengan tambahan tahu (bisa yang lain) adalah menu yang sering muncul tiap hari raya idul Fitri. kekentalan santannya tergantung selera.
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Inilah tahapan cara membuat hidangan tersebut.
Bahan yang Anda perlukan untuk membuat Opor Ayam Tahu
- Anda membutuhkan Ayam.
- Anda membutuhkan tahu kulit.
- Persiapkan santan peras.
- Anda membutuhkan Bawang Goreng.
- Anda membutuhkan Bumbu halus.
- Persiapkan bawang merah.
- Anda membutuhkan bawang putih.
- Anda membutuhkan kemiri.
- Persiapkan kunyit.
- Anda membutuhkan ketumbar.
- Persiapkan Pelengkap.
- Anda membutuhkan sereh.
- Persiapkan daun salam.
- Anda membutuhkan daun jeruk.
- Persiapkan lengkuas geprek.
- Anda membutuhkan Garem.
- Anda membutuhkan Gula merah.
- Persiapkan Penyedap rasa.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Tahapan memasak Opor Ayam Tahu
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan...
- Siapkan bumbu halus, blender lalu tumis sampai harum,masukan bumbu pelengkap...
- Masukan Ayam dan tahu aduk rata dengan bumbu tambahkan air lalu aduk rata tunggu hingga ayam hampir matang baru masukan santan...
- Tambahkan gula merah garam dan penyedap rasa, aduk rata tunggu hingga opor matang taburi dengan bawang goreng...
- Opor ayam tahu siap dihidangkan.. Tambah sambel tomat masyaAllah makin maknyus...
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
0 Comments: